该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 黄明昊 蔡文静 赵小棠 冯禧
未知
余声 白羽 王小川 王乐乐 宋秋熠 张亚群
毛不易 李雪琴 元宝
刘佳 小河 张嘉益
秦海璐 秦岚 辛芷蕾 迪丽热巴 赵昭仪 王安宇 胡先煦
赵川
周涛 袁咏仪 王传君 彭冠英 萧敬腾 方媛 阿如那 徐志胜 李雪琴 李嘉琦 王子奇 滕哲 徐若晗 欧阳娜娜 陈鑫海 庾恩利 贺峻霖
房海燕 杨蕾 柏万青 万峰 黄飞珏 裴蓁 冯红梅 张兆国 黄红梅 蔚兰
谢霆锋 张勇 郑永麒
演员：何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 黄明昊 蔡文静 赵小棠 冯禧
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